Blueberry Submarine

Nicole da Rosa

Acabei gostando tanto de fazer esses guias que hoje decidi fazer uma listinha de lugares que conheci durante a minha estadia em Hong Kong em janeiro deste ano. Foi divertido selecionar as fotos e principalmente procurar na minha caixinha de “memórias de viagens” alguns cartões de visita pois obviamente esqueci alguns dos nomes. Selecionei alguns restaurantes tradicionais mas também diversos cafés que gostei.

Ding Dim 1968 鼎點
14D Elgin Street, Central, Hong Kong

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Eu simplesmente adorei o famoso “dimsum“. Nunca tinha provado essa especialidade cantonesa antes de visitar Hong Kong e era algo que estava na minha lista de “comidas que DEVO provar em HK” logo depois do “cha siu bao“, um bolinho recheado com porco barbecue que eu acabei amando tanto que as vezes no meio da tarde sinto uma vontade absurda de comer um (ou cinco). No Ding Dim 1968, pude encontrar tudo isso e mais outras opções deliciosas. Sem contar que acho essa idéia de mini-porções a maneira ideal de comer qualquer coisa, assim tive a chance de provar um pouco de cada comida maravilhosa nessa cidade incrível. Sim, caso ainda não notaram eu poderia passar dois meses comendo em Hong Kong.

Dim Sum Square
88 Jervois Street, Hong Kong

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Esse foi o primeiro restaurante que fomos chegando em Hong Kong. Como vocês podem observar, eu estava com tanta vontade de provar o “cha siu bao” que acabou sendo a primeira coisa que pedi. O Dim Sum Square é um lugar um pouco caótico mas a comida é uma delícia e funciona da mesma forma que o restaurante que eu citei antes, mini-porções.

Corner Kitchen
226 Hollywood Road, Sheung Wan, Hong Kong

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Esse café ficava quase do lado do nosso hotel, em Sheung Wan, uma área que eu aconselho pois era muito bem localizada, com diversos cafés e restaurantes. Eu pedi uma french toast com frutas frescas e um chocolate quente. Recomendo pra quem quiser fazer uma pausa de noodles no café da manhã.

Café Deadend
72 Po Hing Fong, Hong Kong

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Café agradável com mesinhas na rua em uma área incrível para passear durante horas.

Po’s Atelier
70 Po Hing Fong, Hong Kong

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Uma padaria logo do lado do Café Deadend, incrivelmente design pra uma padaria e com comidinhas realmente deliciosas.

Honeymoon Dessert
Diversos endereços

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Um lugar para provar sobremesas bem exóticas. Eu acabei provando duas, um “sagu” de morango com sorvete de morango que era ótimo. E a segunda sobremesa era algo como uma sopa quente com tofu e coco. Preferi a primeira. Eles também servem panquecas com manga e outras coisinhas que parecem incríveis.

Lof10
號, 1 U Lam Terrace, Hong Kong

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Um café que serve a menor cheesecake que eu já vi na vida, mas indiscutavelmente deliciosa.

Chachawan
206 Hollywood Road, Hong Kong

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Esse restaurante tailandês acabou sendo uma verdadeira surpresa no meio da viagem. Uma ótima surpresa. Provei o arroz com caranguejo e não me arrependi. Apimentado na medida certa e realmente saboroso. Como sobremesa, sorvete de coco servido dentro do próprio coco com milho e amendoim para acompanhar, uma mistura inusitada mas muito bem sucedida. Além disso, eles servem drinks incríveis.

City Super (dentro do centro comercial Harbor City)
7-27 Canton Road, Hong Kong

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Comida japonesa, chinesa, coreana, tudo em um mesmo ambiente. Esse lugar fica dentro de um centro comercial e acreditem se quiserem, a comida é muito boa. Eu provei um udon acompanhado de “Takoyaki”, bolinhas japonesas recheadas com polvo que são surprendemente incríveis. E depois disso, um sorvete de matcha com mochis e um smothie de matcha também. Tudo isso por menos de 12€. Saudades, Hong Kong.

Little Bao
66 Staunton Street, Central, Hong Kong

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Bao” é um hamburger chinês e esse lugar é especializado nisso. O restaurante não aceita reservas e eu esperei quase uma hora mas valeu a pena. Provei o bao de barriga de porco assada, cebola roxa, alho poró e molho de gergelim. Uma verdadeira experiência gastronômica, meus amigos. Para finalizar, apenas um bao frito com recheio de chá verde e cobertura de leite condensado. Exatamente isso que vocês acabaram de ler.

Brew Bros
33 Hillier Street, Sheung Wan, Hong Kong

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Perfeito para aquele cappuccino no meio da tarde.

Mosteiro Po Lin

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Infelizmente não pude fotografar o nosso almoço no Mosteiro Po Lin, mas não poderia deixar de incluir esse lugar na lista. Um almoço inteiramente vegetariano servido dentro do mosteiro. Uma experiência realmente tradicional e deliciosa com sopa de cogumelos, nozes, legumes diferentes… Adorei e recomendo!

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One Response to “Mini-guia: onde comer em Hong Kong”

  1. wanilag

    1. As comidas são extremamente maravilhosas.
    2. Você é uma ótima fotógrafa.
    3. A combinação dos dois acima.
    ?

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